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肉製品車間消毒選電蒸汽發生器,殺菌快,速度快

來源:新聞中心     發布日期:2017-12-28    |   關注:

肉製品中含有豐富的蛋白質和脂肪,是微生物的良好營養源,在加工過程中做好衛生整理是保證肉製品質量安全的前提。  蒸汽消毒,將傳播媒介上的病原微生物清除或消滅,使其達到無公害的要求,肉製品車間消毒用蒸汽發生器可有效阻止微生物蔓延。

肉製品生產中被細菌汙染的途徑是多方麵的,水、空氣、器具等汙染源複雜,涉及過程中的每一個環節。因此,在肉製品加工生產中選擇消毒效果好,並對人和食品危害小的蒸汽發生器蒸汽消毒法很重要。

蒸汽消毒的方法應用廣泛,耐濕的物品都可采用蒸汽發生器消毒。蒸汽具有很強的滲透力,殺菌作用強,高溫蒸汽滲透菌體,迅速使菌體蛋白質變性、凝固,直至死亡,用時短。  肉製品車間消毒用蒸汽發生器,蒸汽純淨,不含其它雜質,更不會有化學物品,消毒後的肉製品安全有保障。

 



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